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Nutrients

HEALTHY LIFE

Basic knowledge

Nutrientes Esenciales y No Esenciales

Los nutrientes esenciales son aquellos que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente, pero que no puede producir por sí mismo. Mientras los que se designan como No esenciales son aquellos que pueden ser sintetizados por el organismo. Sin embargo, su producción puede ser insuficiente en algunos casos, por lo que puede ser necesario obtenerlos a través de la dieta.

Vitaminas

B1

B2

B3



Minerales

B3

B

Vitamina B1

La vitamina B1, también conocida como tiamina, es una vitamina esencial que juega un papel crucial en varias funciones del cuerpo:

01 Metabolismo energético

  • Energy production: It is essential for the metabolism of carbohydrates, converting them into energy that the body needs to function.
  • Metabolism of fats and amino acids:
  • It also participates in the metabolism of fats and amino acids, contributing to the production of energy and the functioning of organs.


02 Sistema Nervioso

  • Brain function: It is vital for brain health, participating in the synthesis of neurotransmitters such as serotonin and dopamine, which regulate mood, sleep and memory.
  • Nerve function:
  • It intervenes in the transmission of nerve signals,


03 Digestive system

  • Digestion: FIt promotes the digestion of food, intervening in the production of hydrochloric acid in the stomach and in the absorption of nutrients.
  • Mucous membranes: Maintains the health of the mucous membranes of the digestive tract.


04 Heart and other functions

  • Función cardíaca: Es importante para la función cardíaca, ayudando a mantener la frecuencia cardíaca normal y previniendo la arritmia.
  • Reparación del ADN: Participa en la reparación del ADN dañado.
  • Producción de hormonas sexuales:
  •  Favorece la producción de hormonas sexuales.

DISABILITIES

Vitamin B1 deficiency, known as beriberi, can cause a variety of symptoms, including:

  • Fatigue: Tiredness and muscle weakness.
  • Digestive problems: Nausea, vomiting, constipation or diarrhea.
  • Neurological problems: Numbness, tingling, muscle weakness and slow reflexes.
  • Heart problems: Enlarged heart, heart failure and arrhythmia.


FOODS RICH IN VITAMIN B1

La vitamina B1 se encuentra en una amplia variedad de alimentos, incluyendo:

  • Carnes: Carne de cerdo, pollo, pavo, ternera.
  • Pescados: Salmón, atún, trucha.
  • Huevos.
  • Legumbres: Garbanzos, lentejas, frijoles.
  • Nueces y semillas: Almendras, cacahuetes, semillas de girasol.
  • Cereales integrales: Arroz integral, trigo integral, avena.
  • Verduras: Brócoli, espárragos, champiñones.


Vitamin B2

La vitamina B2, también conocida como riboflavina, es una vitamina esencial que desempeña un papel fundamental en varias funciones del cuerpo:

01 Metabolismo energético

  • Energy production: It is essential for the metabolism of carbohydrates, fats and proteins, converting them into energy that the body needs to function properly.
  • Coenzymes:
  • It acts as a precursor of the coenzymes FMN and FAD that participate in numerous metabolic reactions, including energy production and the synthesis of nucleic acids.

02 Nervous system

  • Brain function: It is important for brain health, participating in the production of neurotransmitters such as serotonin and dopamine, which regulate mood, sleep and memory.
  • Nerve function:
  • It intervenes in the transmission of nerve signals, allowing communication between nerve cells and muscles.


03 Sistema digestivo

  • Digestión: Favorece la digestión de los alimentos, interviniendo en la producción de ácido clorhídrico en el estómago y en la absorción de nutrientes.
  • Mucosas: Mantiene la salud de las mucosas del tracto digestivo.


04 Skin, Hair and other functions

  • Salud de la piel: Es esencial para la salud de la piel, ayudando a mantenerla hidratada, tersa y protegida de los daños del sol.
  • Crecimiento del cabello: Favorece el crecimiento del cabello y previene la caída del mismo.
  • Antioxidante: Actúa como un antioxidante, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres.
  • Reparación del ADN: Participa en la reparación del ADN dañado.
  • Producción de glóbulos rojos:
  •  Es necesaria para la producción de glóbulos rojos, que transportan oxígeno a los tejidos del cuerpo.

DISABILITIES

La deficiencia de vitamina B2, conocida como ariboflavina, puede causar una variedad de síntomas, incluyendo:



  • Queilitis: Grietas en las comisuras de la boca.
  • Glositis: Inflamación de la lengua.
  • Dermatitis: Enrojecimiento y descamación de la piel.
  • Fatiga: Cansancio y debilidad muscular.
  • Problemas de visión:
  •  Sensibilidad a la luz, visión borrosa y ojos llorosos.


FOODS RICH IN VITAMIN B1

La vitamina B2 se encuentra en una amplia variedad de alimentos, incluyendo:

  • Carnes: Carne de cerdo, pollo, pavo, ternera.
  • Pescados: Salmón, atún, trucha.
  • Huevos.
  • Legumbres: Garbanzos, lentejas, frijoles.
  • Nueces y semillas: Almendras, cacahuetes, semillas de girasol.
  • Cereales integrales: Arroz integral, trigo integral, avena.
  • Verduras: Brócoli, espárragos, champiñones.
  • Lácteos:
  •  Leche, yogur, queso.


Vitamina B3

La vitamina B3, también conocida como niacina, juega un papel fundamental en el cuerpo humano, con funciones que abarcan varios sistemas:

01 Metabolismo energético

  • Producción de energía: Participa en el metabolismo de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas, convirtiéndolos en energía que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.
  • Regulación del colesterol: Puede ayudar a aumentar el colesterol HDL ("bueno") y disminuir los triglicéridos en sangre.


02 Nervous system

  • Función cerebral: Es importante para la salud mental, interviniendo en la producción de serotonina, un neurotransmisor que regula el estado de ánimo, el sueño y el apetito.
  • Función nerviosa: Ayuda a mantener la salud del sistema nervioso, mejorando la comunicación entre las células nerviosas.


03 Sistema digestivo

  • Digestión: Favorece la función del sistema digestivo, interviniendo en la producción de ácido clorhídrico, necesario para la digestión de las proteínas.
  • Mucosas: Mantiene la salud de las mucosas del tracto digestivo.


04 Piel, cabello y otras funciones

  • Reparación del ADN: Participa en la reparación del ADN dañado.
  • Producción de hormonas sexuales: Favorece la producción de hormonas sexuales.
  • Reparación del ADN: Participa en la reparación del ADN dañado.
  • Producción de hormonas sexuales:
  •  Favorece la producción de hormonas


DEFICIENCIAS

La deficiencia de vitamina B3, conocida como pelagra, se caracteriza por síntomas como:

  • Dermatitis: Enrojecimiento, descamación y pigmentación de la piel.
  • Diarrea: Deposiciones líquidas frecuentes.
  • Demencia: Pérdida de memoria, confusión y desorientación.


FOODS RICH IN VITAMIN B3

Vitamin B3 is found in a wide variety of foods, including:

  • Meats: Chicken, turkey, pork, beef.
  • Fish: Salmon, tuna, trout.
  • Eggs.
  • Legumes: Chickpeas, lentils, beans.
  • Nuts and seeds: Almonds, peanuts, sunflower seeds.
  • Whole grains: Brown rice, whole wheat, oats.
  • Vegetables: Broccoli, asparagus, mushrooms.

Vitamina B5

La vitamina B5, también conocida como ácido pantoténico, es una vitamina esencial que juega un papel crucial en varias funciones del cuerpo:

01 Metabolismo energético

  • Energy production: It is essential for the metabolism of carbohydrates, fats and proteins, converting them into energy that the body needs to function properly.
  • Coenzyme A:
  • It is part of coenzyme A, an essential molecule that participates in numerous metabolic reactions, including energy production, fatty acid synthesis and cholesterol synthesis.

02 Nervous system

  • Función cerebral: Es importante para la salud del cerebro, participando en la producción de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, que regulan el estado de ánimo, el sueño y la memoria.
  • Función nerviosa: Interviene en la transmisión de las señales nerviosas, permitiendo la comunicación entre las células nerviosas y los músculos.

03 Sistema digestivo

  • Digestión: Favorece la digestión de los alimentos, interviniendo en la producción de ácido clorhídrico en el estómago y en la absorción de nutrientes.
  • Mucosas: Mantiene la salud de las mucosas del tracto digestivo.

04 Piel, cabello y otras funciones

  • Salud de la piel: Es esencial para la salud de la piel, ayudando a mantenerla hidratada, tersa y protegida de los daños del sol.
  • Crecimiento del cabello: Favorece el crecimiento del cabello y previene la caída del mismo.
  • Antioxidante: Actúa como un antioxidante, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres.
  • Reparación del ADN: Participa en la reparación del ADN dañado.
  • Producción de hormonas:
  •  Es necesaria para la producción de hormonas como el cortisol y las hormonas sexuales.

DEFICIENCIAS

Deficiency can occur in people with certain medical conditions, such as Crohn's disease or celiac disease. Symptoms of vitamin B5 deficiency may include:

  • Fatigue: Tiredness and muscle weakness.
  • Digestive problems: Nausea, vomiting, constipation or diarrhea.
  • Neurological problems: Numbness, tingling, muscle weakness and slow reflexes.
  • Skin problems: Dry, cracked and flaky skin.
  • Hair loss.


ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B5

  • Carnes: Carne de cerdo, pollo, pavo, ternera.
  • Pescados: Salmón, atún, trucha.
  • Huevos.
  • Legumbres: Garbanzos, lentejas, frijoles.
  • Nueces y semillas: Almendras, cacahuetes, semillas de girasol.
  • Cereales integrales: Arroz integral, trigo integral, avena.
  • Verduras: Brócoli, espárragos, champiñones.
  • Lácteos: Leche, yogur, queso.
  • Aguacate.

Vitamin B6

The vitamin B6, also known as pyridoxine , is an essential vitamin that plays a crucial role in several body functions:

01 Metabolismo energético

  • Producción de energía: Es fundamental para el metabolismo de los carbohidratos, las grasas y las proteínas, convirtiéndolos en energía que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.
  • Metabolismo del homocisteína: Participa en el metabolismo del homocisteína, un aminoácido que puede ser tóxico para el cuerpo en niveles elevados.

02 Nervous system

  • Función cerebral: Es importante para la salud del cerebro, participando en la producción de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, que regulan el estado de ánimo, el sueño y la memoria.
  • Función nerviosa: Interviene en la transmisión de las señales nerviosas, permitiendo la comunicación entre las células nerviosas y los músculos.

03 Sistema digestivo

  • Función inmunitaria: Es importante para el funcionamiento del sistema inmunitario, ayudando al cuerpo a combatir las infecciones.

04 Homocysteine metabolism other functions

  • Decreased cardiovascular risk: Vitamin B6 may help reduce the risk of cardiovascular disease by lowering homocysteine levels in the blood.
  • Antioxidant:
  • It acts as an antioxidant, protecting cells from damage caused by free radicals.
  • Red blood cell production:
  • It is necessary for the production of red blood cells, which carry oxygen to the body's tissues.
  • Fetal development:
  • It is important for fetal development, especially for the development of the nervous system.

DEFICIENCIAS

Deficiency can occur in people with certain medical conditions, such as Crohn's disease or celiac disease. Symptoms of vitamin B6 deficiency may include:

  • Anemia:Sideroblastic anemia, a type of anemia characterized by poor red blood cell production.
  • Dermatitis:Redness and peeling of the skin.
  • Cheilitis:Cracks at the corners of the mouth.
  • Glossitis:Inflammation of the tongue.
  • Neuropathy:Nerve damage, which can cause numbness, tingling, and muscle weakness.
  • Seizures.

FOODS RICH IN VITAMIN B6

  • Meats: Pork, chicken, turkey, beef.
  • Fish: Salmon, tuna, trout.
  • Eggs.
  • Legumes: Chickpeas, lentils, beans.
  • Nuts and seeds: Almonds, peanuts, sunflower seeds.
  • Whole grains: Brown rice, whole wheat, oats.
  • Vegetables: Broccoli, asparagus, mushrooms.
  • Bananas.
  • Avocado.

Vitamina B7

Vitamin B7, also known as biotin, is an essential vitamin that plays a crucial role in several body functions:

01 Metabolismo energético

  • Energy production: It is essential for the metabolism of carbohydrates, fats and proteins, converting them into energy that the body needs to function properly.
  • Amino acid metabolism:
  • It participates in the metabolism of amino acids, the building blocks of proteins.

02 Salud de cabello, piel y uñas

  • Hair growth: It is important for hair growth, strengthening the hair fiber and preventing hair loss.
  • Nail Health:
  • Promotes nail growth, preventing brittleness and breakage.
  • Skin Health:
  • Maintains skin health, helping to keep it hydrated, smooth and protected from sun damage.

03 Nervous system

  • Función cerebral: Es importante para la salud del cerebro, participando en la producción de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, que regulan el estado de ánimo, el sueño y la memoria.
  • Función nerviosa: Interviene en la transmisión de las señales nerviosas, permitiendo la comunicación entre las células nerviosas y los músculos.

04 Otras funciones

  • Regulación de la glucemia: Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
  • Embarazo: Es importante para el desarrollo fetal, especialmente para el desarrollo del sistema nervioso.

DEFICIENCIAS

la deficiencia puede ocurrir en personas con ciertas condiciones médicas, como la enfermedad de Crohn o la celiaquía. Los síntomas de la deficiencia de vitamina B7 pueden incluir:

  • Caída del cabello.
  • Uñas quebradizas.
  • Dermatitis: Enrojecimiento y descamación de la piel.
  • Fatiga.
  • Depresión.

ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B7

  • Egg: Egg yolk is one of the best sources of vitamin B7.
  • Liver: Beef liver is another good source of vitamin B7.
  • Salmon: Salmon is a fish rich in vitamin B7.
  • Avocado: Avocado is a fruit rich in vitamin B7.
  • Nuts and seeds: Nuts and seeds, such as almonds, peanuts, and sunflower seeds, are good sources of vitamin B7.
  • Legumes: Legumes, such as lentils and chickpeas, are good sources of vitamin B7.
  • Cauliflower: Cauliflower is a vegetable rich in vitamin B7.
  • Bananas:
  • Bananas are a fruit rich in vitamin B7.

Vitamina B9

Vitamin B9, also known as folic acid either folate, is an essential vitamin that plays a crucial role in several body functions:

01 Metabolismo energético

  • Energy production: It is essential for the metabolism of carbohydrates, fats and proteins, converting them into energy that the body needs to function properly.
  • Coenzyme:
  • It acts as a coenzyme in the synthesis of nucleic acids, including DNA and RNA, which are essential for cell division and growth.

02 Hematopoiesis

  • Producción de glóbulos rojos: Es necesaria para la producción de glóbulos rojos, que transportan oxígeno a los tejidos del cuerpo.
  • Prevención de la anemia: La deficiencia de vitamina B9 puede causar anemia megaloblástica, un tipo de anemia que se caracteriza por glóbulos rojos anormalmente grandes.

03 Embarazo

  • Prevención de defectos del tubo neural: La ingesta adecuada de vitamina B9 durante el embarazo puede ayudar a prevenir defectos del tubo neural en el feto, como la espina bífida.
  • Desarrollo fetal: Es importante para el desarrollo fetal, especialmente para el desarrollo del sistema nervioso.

04 Otras funciones

  • Regulación de la homocisteína: Puede ayudar a regular los niveles de homocisteína en la sangre, un aminoácido que puede ser tóxico para el cuerpo en niveles elevados.
  • Salud cardiovascular: Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

DEFICIENCIAS

La deficiencia de vitamina B9 es relativamente común, especialmente en mujeres embarazadas. Los síntomas de la deficiencia de vitamina B9 pueden incluir:

  • Anemia megaloblástica: Fatiga, palidez, dificultad para respirar, dolor de cabeza, mareos y palpitaciones.
  • Problemas digestivos: Diarrea, estreñimiento, pérdida de apetito y náuseas.
  • Problemas neurológicos: Entumecimiento, hormigueo y debilidad muscular.
  • Defectos del tubo neural en el feto.

ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B9

  • Verduras de hoja verde: Espinacas, col rizada, brócoli, lechuga romana.
  • Legumbres: Garbanzos, lentejas, frijoles.
  • Frutas: Naranja, pomelo, papaya, fresas.
  • Hígado: Hígado de res.
  • Huevos.
  • Carnes: Carne de res, pollo, pavo.
  • Cereales fortificados:
  •  Algunos cereales están fortificados con ácido fólico.

Vitamina B12

La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina esencial que juega un papel crucial en varias funciones del cuerpo:

01 Metabolismo energético

  • Energy production: It is essential for the metabolism of carbohydrates, fats and proteins, converting them into energy that the body needs to function properly.
  • Folic acid metabolism:
  • It participates in the metabolism of folic acid, another B vitamin essential for the production of red blood cells.

02 Hematopoiesis

  • Red blood cell production: It is necessary for the production of red blood cells, which carry oxygen to the body's tissues.
  • Prevention of anemia:
  • Vitamin B12 deficiency can cause megaloblastic anemia, a type of anemia characterized by abnormally large red blood cells.

03 Nervous system

  • Brain function: It is important for brain health, participating in the production of myelin, the protective layer that surrounds neurons.
  • Nerve function:
  • It intervenes in the transmission of nerve signals, allowing communication between nerve cells and muscles.

04 Otras funciones

  • Regulación de la homocisteína: Puede ayudar a regular los niveles de homocisteína en la sangre, un aminoácido que puede ser tóxico para el cuerpo en niveles elevados.
  • Salud cardiovascular: Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • Salud ósea: Puede ayudar a mantener la salud de los huesos.

DEFICIENCIAS

Vitamin B12 deficiency is more common in older people, vegetarians, and vegans. Symptoms of vitamin B12 deficiency may include:

  • Megaloblastic anemia: Fatigue, paleness, shortness of breath, headache, dizziness, and palpitations.
  • Neurological problems: Numbness, tingling, muscle weakness, balance problems, and cognitive impairment.
  • Digestive problems:
  • Diarrhea, constipation, loss of appetite and nausea.

ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B12

La vitamina B12 se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, incluyendo:

  • Carnes: Carne de res, pollo, pavo.
  • Pescados: Salmón, atún, trucha.
  • Huevos.
  • Lácteos: Leche, yogur, queso.

Diferencias entre la vitamina B12  Metilcobalamina y Dibencozida:

1. Estructura química:

  • Metilcobalamina: Es un compuesto de cobalamina que contiene un grupo metilo unido al átomo de cobalto.
  • Dibencozida: Es un compuesto de cobalamina que contiene un grupo adenosilo unido al átomo de cobalto.

2. Funciones:

  • Metilcobalamina: Participa en la síntesis de metionina, un aminoácido esencial para el metabolismo de las proteínas y la síntesis de ADN. También participa en la formación de mielina, la capa protectora que rodea las neuronas.
  • Dibencozida: Participa en la síntesis de ácidos nucleicos, como el ADN y el ARN, y en la producción de energía celular.

3. Absorción:

  • Metilcobalamina: Se absorbe mejor que la dibencozida en el tracto gastrointestinal.
  • Dibencozida: Se absorbe menos que la metilcobalamina en el tracto gastrointestinal.

4. Indicaciones:

  • Metilcobalamina: Se utiliza para tratar la anemia megaloblástica, la neuropatía diabética y la neuralgia del trigémino.
  • Dibencozida: Se utiliza para tratar la anemia megaloblástica y la degeneración macular relacionada con la edad.

5. Efectos secundarios:

  • Metilcobalamina: Los efectos secundarios son generalmente leves y pueden incluir diarrea, náuseas y dolor de cabeza.
  • Dibencozida: Los efectos secundarios son generalmente leves y pueden incluir diarrea, náuseas y erupciones cutáneas.

6. Precauciones:

  • Metilcobalamina: No debe utilizarse en pacientes con alergia a la cobalamina o a cualquier otro componente del medicamento.
  • Dibencozida: No debe utilizarse en pacientes con alergia a la cobalamina o a cualquier otro componente del medicamento.

7. Interacciones medicamentosas:

  • Metilcobalamina: Puede interactuar con algunos medicamentos, como el ácido ascórbico (vitamina C) y el cloranfenicol.
  • Dibencozida: Puede interactuar con algunos medicamentos, como el ácido ascórbico (vitamina C) y el cloranfenicol.

En resumen:

  • La metilcobalamina y la dibencozida son dos formas diferentes de vitamina B12.
  • La metilcobalamina se absorbe mejor que la dibencozida en el tracto gastrointestinal.
  • La metilcobalamina se utiliza para tratar la anemia megaloblástica, la neuropatía diabética y la neuralgia del trigémino.
  • La dibencozida se utiliza para tratar la anemia megaloblástica y la degeneración macular relacionada con la edad.
  • Ambas son generalmente seguras, pero pueden tener algunos efectos secundarios.
  • Es importante consultar con un médico antes de tomar cualquiera de estos medicamentos.


Vitamin C

La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es una vitamina esencial que juega un papel crucial en varias funciones del cuerpo:

01 Antioxidante

  • Protección celular: Protege las células del daño causado por los radicales libres, que son moléculas que pueden dañar las células y contribuir al desarrollo de enfermedades como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
  • Sistema inmunológico: Fortalece el sistema inmunológico ayudando al cuerpo a combatir las infecciones.

02 Collagen Metabolism

  • Formación de colágeno: Es esencial para la formación de colágeno, una proteína que es importante para la salud de la piel, los huesos, los dientes, los vasos sanguíneos y los tendones.
  • Cicatrización de heridas: Favorece la cicatrización de las heridas.

03 Iron absorption

  • Improves absorption: Improves the absorption of plant-based iron, which can help prevent iron deficiency anemia.

04 Metabolismo de la dopamina y otras funciones

  • Production of neurotransmitters: It participates in the production of dopamine, a neurotransmitter that is important for mood, motivation and movement.
  • Regulation of homocysteine:
  • It may help regulate homocysteine levels in the blood, an amino acid that can be toxic to the body at high levels.
  • Cardiovascular health:
  • It may help reduce the risk of cardiovascular disease.

DEFICIENCIAS

La deficiencia de vitamina B9 es relativamente común, especialmente en mujeres embarazadas. Los síntomas de la deficiencia de vitamina B9 pueden incluir:

  • Anemia megaloblástica: Fatiga, palidez, dificultad para respirar, dolor de cabeza, mareos y palpitaciones.
  • Problemas digestivos: Diarrea, estreñimiento, pérdida de apetito y náuseas.
  • Problemas neurológicos: Entumecimiento, hormigueo y debilidad muscular.
  • Defectos del tubo neural en el feto.

ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B9

  • Verduras de hoja verde: Espinacas, col rizada, brócoli, lechuga romana.
  • Legumbres: Garbanzos, lentejas, frijoles.
  • Frutas: Naranja, pomelo, papaya, fresas.
  • Hígado: Hígado de res.
  • Huevos.
  • Carnes: Carne de res, pollo, pavo.
  • Cereales fortificados:
  •  Algunos cereales están fortificados con ácido fólico.

Vitamin D

La vitamina D es una vitamina esencial que juega un papel crucial en varias funciones del cuerpo:

01 Metabolismo óseo

  • Calcium and phosphorus absorption: It is essential for the absorption of calcium and phosphorus, two essential minerals for the formation and maintenance of strong and healthy bones.
  • Bone mineralization:
  • It participates in bone mineralization, the process by which bones harden and become stronger.
  • Preventing osteoporosis:
  • Vitamin D deficiency may increase the risk of osteoporosis, a disease characterized by fragile bones and an increased risk of fractures.

02 Sistema inmunológico

  • Fortalecimiento del sistema inmunológico: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, protegiendo al cuerpo de las infecciones.
  • Autoinmunidad: Puede tener un papel en la regulación del sistema inmunológico y en la prevención de enfermedades autoinmunes.

03 Muscle Health

  • Función muscular: Es importante para la función muscular, ayudando a mantener los músculos fuertes y flexibles.
  • Prevención de la sarcopenia:
  •  La deficiencia de vitamina D puede aumentar el riesgo de sarcopenia, una enfermedad que se caracteriza por la pérdida de masa muscular y fuerza.

04 Otras funciones

  • Regulation of cell growth: It may play a role in regulating cell growth and preventing cancer.
  • Cardiovascular health: It may play a role in cardiovascular health, helping to reduce the risk of heart disease.
  • Mood:
  • It may play a role in mood, helping to reduce symptoms of depression.

DEFICIENCIAS

La deficiencia de vitamina D es común, especialmente en personas que no se exponen al sol con regularidad. Los síntomas de la deficiencia de vitamina D pueden incluir:

  • Fatiga.
  • Debilidad muscular.
  • Dolor óseo.
  • Depresión.
  • Retraso en el crecimiento en los niños.

ALIMENTOS RICOS EN VITAMINA B9

  • Pescados grasos: Salmón, atún, caballa, sardinas.
  • Huevos.
  • Hígado.
  • Leche fortificada.
  • Cereales fortificados.
  • Exposición al sol
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